Ингредиенты
- спорыш - 100г
- картофель - 100г
- морковь - 10г
- репчатый лук - 10г
- сливочное масло - 10г
- бульон или вода - 270г
- соль, специи.
Способ приготовления
В кипящий бульон или воду закладывают картофель, нарезанный брусочками, варят 15 мин, добавляют мелко нарезанную зелень спорыш и пассерованные лук и морковь. Варят до готовности